《鬼扯的「以客為尊」…》
今天有則新聞，不知各位看了到嗎？
一群大學生和店家事先預訂了三桌合菜，店家費心的提前準備烤雞、烤魚，還主動打電話提醒學生，結果訂餐的學生竟然和店家說「不要了！」
(爆料公社原ＰＯ連結，請見留言)
崴爺昨天就看到店家的女兒在「爆料公社」PO出這件事，果然今天上了新聞；這新聞看在「正在創業」或「曾經創業」的朋友的眼裡一定特別「有感覺」。
崴爺曾經經營過六年餐廳，每當朋友問我「還會不會再開餐廳？」
崴爺直覺地回答「不會。」
並不是崴爺覺得餐飲業辛苦、或是沒利潤，而是市面上的「奧客」真的越來越多、越奧越誇張，崴爺自知脾氣「又臭又衝」，很怕一不小心就上的了媒體！
崴爺曾在開餐廳時期，有過不少趕走「奧客」的紀錄！來店裡嫌東嫌西、沒一樣順眼；一家人十幾個佔了一堆座位，只點了七百元的東西、還靠夭貴；吃飯順便「摸走」餐具的母子檔；把小孩放在店裡鬼吼鬼叫、到處亂跑，又不管教的父母….
有一次崴爺的工讀生被無理的客人罵哭後，崴爺就和員工們說：你們和客人是「平等的」是朋友關係、不是尊卑關係，只要客人是「合理的要求」我們都虛心接受，如果遇到處理不了的客人，就直接請「崴爺」出馬吧。
「以客為尊」這件事，真的被一些大品牌 大企業「無限上綱」，玩壞了！
畢竟這些大企業的高層，不用面對這些奧客，只要花錢請一些打不還手、罵不還口的「替死鬼」，然後洗腦員工「顧客永遠是對」的這種歪理….
這是個文明的世紀，連爸媽都不一定永遠是對的，哪有「顧客永遠都是對的道理」。
「顧客永遠是對的」嗎？崴爺只相信「有理」才是對的。
＃好客有好報
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